Sorvete de Café!!!

Você que adora café, e AMA sorvete, temos uma receita deliciosa para você fazer. Só não esquece de nos contar depois como que ficou ;D

Ingredientes:

8 ovos

2 latas de leite condensado

1 xícara (chá) e meia de açúcar

4 xícaras (chá) de leite

4 colheres (sopa) de café solúvel

3 latas de creme de leite

Modo de Preparo:

Leve as gemas e o leite ao fogo até levantar fervura. Acrescente então o leite condensado. Quando a mistura esfriar, adicione o café solúvel. Em uma vasilha, bata as claras e o açúcar até ficar no ponto de suspiro. Coloque tudo em uma taça grande: a massa de leite condensado, o suspiro, o café solúvel e o creme de leite (sem o soro).  Mexa bem. Coloque no congelador e deixe gelar.

Receita retirada no site: http://revistaespresso.uol.com.br/